BRC の Web サイトではどのような情報がオンラインで入手できますか?
BRC Global Standards (BRC) の Web サイトでは、食品業界における食品の安全性、品質、持続可能性に関する豊富な情報が提供されています。 BRC Web サイトで入手できる主な情報のいくつかを次に示します。
1.標準とフレームワーク:
- 食品安全基準: BRC 食品安全世界基準および BRC が開発したその他の食品安全基準の最新バージョンにアクセスします。
- 品質基準: BRC の包装および包装材料の世界基準など、BRC の品質基準に関する情報。
- 持続可能性基準: BRC の倫理的取引の世界基準を含む、BRC の持続可能性基準の詳細。
2.トレーニングと教育リソース:
- トレーニング コース: BRC食品安全マネージャーコース、審査員トレーニング、コンサルタントトレーニングなど、BRCが承認したトレーニングコースに関する情報。
- オンライン学習: 食品の安全性、品質、持続可能性の実践に関連するオンライン学習リソースや資料にアクセスできます。
- BRC 大学: 食品の安全性と品質管理のさまざまな側面に関するコース、ウェビナー、ワークショップを提供する総合的なリソース センターです。
3.認証と認定:
- BRC 認定スキーム: 食品の安全性、品質、持続可能性の基準に関する BRC の認証スキームの詳細 (認証取得のプロセスと基準を含む)。
- 認定認証機関: BRC 監査の実施と認証の発行を許可された認定認証機関のリスト。
4.業界の洞察:
- BRC ニュース: 食品業界における食品の安全性、品質、持続可能性のトレンドに関する定期的な更新、記事、洞察。
- ケーススタディ: さまざまな食品ビジネスにおける BRC 基準の導入によるプラスの影響を実証する成功事例とケーススタディ。
- ウェビナーとイベント: BRC が主催する今後のウェビナー、ワークショップ、セミナー、カンファレンスに関する情報。
5.技術リソース:
- 技術文書: BRC 標準とベスト プラクティスの実装に関する詳細なガイダンスを提供する技術ガイド、ホワイト ペーパー、その他の文書にアクセスできます。
- BRC 標準の解釈: 一貫した理解と適用を確保するための、BRC 規格の特定の要件の明確化と解釈。
- BRC 監査ツール: 内部監査の実施や BRC 監査の準備に役立つリソース (監査チェックリストやテンプレートなど)。
6.メンバーシップとネットワーキング:
- BRC メンバーシップ: 限定リソースやネットワーキングの機会へのアクセスなど、BRC メンバーが利用できる特典とサービスの詳細。
- BRC 委員会: BRC の技術委員会と諮問グループに関する情報。関係者が BRC 標準の開発とレビューに貢献できるようにします。
7.サプライヤーおよび製造業者ディレクトリ:
- BRC ディレクトリ: 認定された BRC サプライヤーと製造業者のデータベース。これにより、バイヤーは食品や包装の信頼できる供給元とつながることができます。
8.ニュースとメディア:
- プレスリリース: 食品の安全と品質の分野における BRC の最新の取り組み、パートナーシップ、成果に関する最新情報。
- メディア センター: 食品業界における BRC の取り組みと影響力に関連するプレスリリース、画像、動画のコレクション。
全体として、BRC の Web サイトは、食品の安全性、品質、持続可能性に関するベスト プラクティスの実装において食品企業をサポートするための知識、リソース、ツールの包括的なリポジトリを提供します。