スープ メーカーは必需品ですか、それともダメですか?
肌寒い夜に熱々のスープほど美味しいものはありませんか?はい！ハインツ缶じゃないスープ。スープを作る簡単な方法の 1 つは、ブレンダーを使用して材料を一度に粉砕してブレンドし、コンロで調合物を加熱することです。または、ボタンを押すだけでスープのバッチを作ることができる別の仕掛けが市場に出回っています - スープメーカー.しかし、それは必需品ですか、それとも現金の無駄ですか?
スープメーカーはどのように機能しますか?
スープメーカーは、さまざまなブレンド機能を組み合わせたオールインワンの器具で、スープをこってりまたは滑らかにする (または好きなように)、約 20 から 30 でスープのバッチを調理するための加熱要素または摩擦ブレードを備えています。分。スープ メーカーは通常、ブレンダーややかんに似ています。
スープメーカーのポイントは何ですか?
スープメーカーはスープ作りの手間を省きます。時間も手間もかからないので、忙しいご家庭や料理が苦手な方にもおすすめです。あなたがする必要があるのは、材料をチャックし、ストックやその他の調味料を加え、(必要に応じて) 焦がし、あとはスープ メーカーに任せるだけです。
ほとんどのスープ メーカーには、さまざまな一貫性と食感、またはカボチャやトマトのスープなどの特定のレシピを作成するためのさまざまな設定と機能があります。基本的なモデルは通常、煮沸とブレンドの機能があり、一貫性の設定が限られています。そのため、ほとんどの人はブレンダーでスープを作ることに固執しています。
スープメーカーとブレンダーの違いは何ですか?
スープメーカーは単なる美化されたブレンダーではありませんか?はいといいえ。ブレンダーでスープを作ることはできますが、通常はブレンドの約半分の仕事しかできず、材料を加熱したり調理したりすることはありません.ただし、一部のモデルは十分に高速に設定されているため、ブレンダーからの摩擦がスープをゆっくりと加熱できるため、かなり近いブレンダーもあります.
スープメーカーは少し違った働きをします。スープ（およびスムージー）を作る目的で特別に設計されており、回転するブレードの摩擦を使用してスープを加熱し、すべての材料を同時にブレンドします.スープメーカーには時間と温度の設定機能もあるため、スープを調理するように設定し、準備ができたら戻ってくることができます.一部のスープメーカーには、タマネギや肉などの食品を炒めるための本格的な加熱要素、保温設定、事前洗浄モードも付いています。
最高のスープメーカーとブレンダー
手頃な価格のスープメーカーまたはブレンダーをお探しですか?以下の提案をご覧ください:
- コーガン スープ &スムージー メーカー:$69.99*
- テファル スープ &コ ブレンダー:170 ドル*
- Beko Prowellness 真空ブレンダー:$190*
- Morphy Richards トータル コントロール スープ メーカー:$229*
- クイジナート ブレンド アンド クック スープ メーカー:$255*
コーガン スープ &スムージー メーカー ─ $69.99*
このコーガン スープとスムージー メーカーは、市場で最も安価で使いやすい製品の 1 つです。チャンキー、ミディアム、スムース、ジュース/ブレンド、ジャム、保温の 6 つの調理プリセットが付属しています。デジタル ディスプレイ、オーバーフィル センサー、たっぷりとした 1.7L ステンレス スチール製ジャグ (4 人家族に十分な大きさ) を備えています。
Tefal スープ &コ ブレンダー ─ $170*
この Tefal Soup &Co モデル (BL908) は、スープ、スムージー、ディップ、あらゆる種類のスプレッドを作ることができる強力な 2-in-1 調理および冷却ブレンダーです。 4 つの自動プログラム、5 速のパルス クラッシュ アイス機能、および非常に大きな 2L ジャグが装備されています。そして最高の部分は？セルフクリーニング機能付きで、洗い物もラクラク！
Beko Prowellness 真空ブレンダー ─ $190*
この Beko 真空ブレンダーは、調合物から最大の栄養素を得るのに役立つように、酸素を方程式から除外します。スープを準備するプログラムを含む 6 つのプリセット プログラムが付属しています。オートクリーン機能と容量1.5Lのジャグ。いつも外出先にいる場合は、700ml の真空密閉トラベル ボトルが付属していることも気に入るでしょう。
Morphy Richards トータル コントロール スープ メーカー ─ $229*
モーフィー・リチャーズは間違いなくスープメーカーの王様です。トータル コントロール スープ メーカーには、ソテーとブレンド機能が追加されており、最小限の労力でスープやスムージーを作ることができます。また、調理時間を自動的に調整する気の利いた部分制御機能、滑らかでこってりしたスープを作るための他のさまざまな調理プログラム、および簡単にきれいにする機能も備えています。
クイジナート ブレンド アンド クック スープ メーカー ─ $255*
このクイジナート マシンは、温かいスープ、冷たいスムージー、冷たい飲み物など、すべてを行います。スープの場合は、あらかじめカットされた材料を追加するだけで、マシンがすべてをソテーし、スープの準備が整うまでブレンドします。このモデルには、デジタル制御、3 つの温度設定、4 つの速度設定が付属しており、お好みのスープの一貫性を得ることができます。
スープメーカーの価格は?
スープメーカーの価格はブレンダーとほぼ同じで、より多くの容量と複数のプリセット機能を備えたモデルでは、価格が 70 ドルから 300 ドル以上に達します。スープに真剣に取り組んでいる場合は、アプライアンスのレシピや調理のヒントにアクセスできるスマート接続を備えたモデルを購入する価値があるかもしれません.
スープメーカーに生肉を入れてもいいですか?
ほとんどのモデルの加熱設定は、肉を完全に調理するのに十分な高さではないため、すべての肉（魚を含む）をスープメーカーに入れる前に事前に調理する必要があります.このステップをスキップする良い方法は、他の食事から残った肉を使ってボリュームのあるスープを作ることです.これで食品ロスも減ります。そうは言っても、Morphy Richards Total Control Soup Maker のような、少量の生肉 (200g 未満) を揚げることができる発熱体を備えたモデルがあります。
冷凍野菜をスープメーカーに入れられますか?
エンドウ豆やニンジンなどの少量の冷凍野菜 (100g 未満) は、温かいスープと一緒にスープ メーカーに入れても問題ありません。原則として、大量の冷凍野菜をスープ メーカーに入れることは避けてください。a) アプライアンスのブレードが損傷する可能性がある、b) 調理プロセスが全体的に遅くなる可能性があるためです。安全を確保したい場合は、材料を完全に解凍してからスープ メーカーに投入してください。
スープメーカーを使う5つの理由
#1 − 時間と労力を節約します: スープを一から作るのはとても時間がかかります。通常、調理時間などに注意しながら、食材を切り刻み、さまざまな鍋やフライパンを使用してすべてを煮る必要があります。ボタンを押すだけで、スープメーカーがすべてを行います.
#2 − 洗い物を節約できます: フライパン、鍋、ブレンダーを洗う代わりに。あなたが持っているのは、きれいにする水差しと刃だけです!
#3 – 用途が広い: スープメーカーはスープを作るだけではありません。スムージー、ミルクセーキ、バッター、ディップ、さらには離乳食を作ることもできます.ただし、通常、ブレンダーにはより機能的な方法があります。
#4 – 食品廃棄物の削減に役立ちます: 冷蔵庫に残り物がたまたまあることに気がつくことが多い場合、スープを作ることは、その食べ物を使い果たし、無駄を最小限に抑えるのに最適な方法です.すべてをスープ メーカーに入れ、スープとスパイスを加えて、心のこもったチャウダーまたはガンボを作りましょう。
#5 – キッチンのスペースを節約できます。 スープ メーカーはブレンダーよりもスマートでコンパクトなデザインであるため、最も小さな食器棚にも収まります。
スープメーカーで注目すべき機能
容量
1リットルのスープは約3人前に相当します。家族全員のためにバッチを作ることを計画している場合は、スープメーカーに少なくとも 1.5L の容量があることを確認してください。
関数とプログラム
プリセット プログラムと機能が多ければ多いほど、一貫性と仕上がりの選択肢が増えます。スープメーカーの中には、最初にいくつかの材料を炒めることができるソテー機能が付いているものがあります。土壇場で食材を追加したい場合に備えて、さまざまなブレンド オプションとシチューなどの特定のプログラム、および保温機能と一時停止ボタンを備えたモデルを探してください。
お手入れ簡単
ほとんどのスープ メーカーの部品は食洗機に対応していないため、手洗いする必要があります。焦げ付き防止のベースと（プラスチックの代わりに）ガラスの水差しが付属しているモデルを探してください。これにより、片付けが簡単になります。オートクリーン機能付きのモデルも発売中！
スープメーカーでスープを作るのにどのくらいかかりますか?
調理/ブレンディングの設定にもよりますが、最初から最後まで約20〜30分かかります.分厚いスープは通常、調理に最も時間がかかります。ブレンダーを使ってスープを作ると、おそらく 10 ～ 20 分長くかかります。
チキンスープ
| 材料 | 手順 |
| 調理済み (細切り) 鶏肉 200g つぶしたにんにく 2かけ 玉ねぎのみじん切り 1個 じゃがいも 200g (こすり洗いしてさいの目に切ったもの) チキンストック（1L） クッキングクリーム（お好みで） | すべての材料をスープ メーカーに入れる 調理機能を「スムーズ」に設定し、じゃがいもが柔らかくなるまで煮込みます (20 分) 風味を増すためにクッキングクリームを追加
|
トマトスープ
| 材料 | 手順 |
| バター 大さじ1 フレッシュトマト 10個 玉ねぎのみじん切り 1個 ベジタブルストック（800ml） | スープメーカーでバターを溶かす みじん切りにした玉ねぎを加えて煮込みます さいの目に切ったトマトと野菜のストックを加える スープメーカーを「スムーズ」に設定
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スープメーカーはそれだけの価値がありますか?
スープに真剣に取り組み、より具体的に言えば、最小限の労力でスープを作るなら、スープメーカーはそれだけの価値があります.材料を準備して「調理」を押すだけで、テレビを見ながら20分でスープを作ることができます.前述のように、スープ メーカーはスムージー、ジャム、その他の食品も作ることができるため、さまざまな用途に使用できます。
一方、キッチンでもう少し時間を過ごすことを気にしない場合は、ブレンダーを使用してスープを作ることに固執し、スープメーカーの費用を節約することをお勧めします.ブレンダーはスープ メーカーとほぼ同じ価格ですが、全体的により多くの機能を備えているため、費用対効果が高くなります。
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