地元のカフェが、本質的にただ飲むだけのマッシュド フルーツや野菜のために常にお金を搾り取っていることにそれほど甘くない場合は、代わりに自宅でお気に入りのドリンクを作るために購入できるさまざまなコールド プレス ジューサーがあります。 .

コールドプレスジューサーとは?

通常、ブレードを使用して果物や野菜からジュースを抽出する通常のジュース抽出器とは異なり、コールド プレス ジューサーは果物や野菜をプレス (咀嚼) して、ブレードが食品をカットするために回転するときに栄養素を破壊すると言われている熱を発生させないようにします。

コールド プレス ジュースの利点は何ですか?

コールドプレスジューサーで栄養素を抽出するために使用されるプロセスは、通常、ジュースから得られる健康上の利点の量を高めると主張されています.これは、遠心搾汁機のブレードシステムによって生成される回転運動が通常、果物や野菜の栄養素の品質を低下させる可能性のある熱を発生させるためと思われます.しかし、コールド プレス ジューサーなどで材料を咀嚼するときは、栄養素の品質を維持しながら、その果物や野菜から可能な限り多くのジュースを放出するために、代わりに食品を粉砕します。材料をコールド プレス ジューサーに入れる前に材料を事前にチョップした場合も、一般的に咀嚼は実際にジュースに影響を与えるほどの熱を発生しないため、同じことが当てはまると言われています。

オーストラリアで利用できるコールド プレス ジューサーはどれですか?

Russell Hobbs、BioChef、Smeg、Oscar、Breville などのさまざまなブランドが、さまざまなコールド プレス ジューサーを提供しています。選択肢は海外ほど広範囲ではないかもしれませんが、チェックする価値のあるオプションはまだたくさんあります.オーストラリアで利用可能なコールド プレス ジューサーには次のものがあります。

コールドプレスジューサー	価格
ラッセル ホッブズ ラックス コールド プレス スロー ジューサー	$199 (希望小売価格)*
BioChef Axis コールド プレス ジューサー	$376 (希望小売価格)*
Smeg RetroStyle 低速ジューサー	$499 (希望小売価格)*
オスカー ネオ DA 1000 ウルテム タフ ジューサー	$529 (希望小売価格)*
Breville BJE830BTR ジュース ファウンテン コールド XL ジューサー	$596 (希望小売価格)*

出典:各小売業者、Appliances Online および Vitality4Life、2020 年 2 月

コールドプレスジューサー

ラッセル ホッブズ ラックス コールド プレス スロー ジューサー

自分をだまして健康的な食事をしたいですか？アイスクリームの代わりに、新鮮な材料だけで作ったシャーベットを食べるよりも良い方法はありません。 Russell Hobbs Luxe Cold Juicer のような多くのコールド プレス ジューサーは、特にアプライアンスにこのモデルのようなアタッチメントが付属している場合に、冷凍おやつを作るために使用できます。さらに、この製品には 3 つのフィルターが含まれており、ジュース (またはデザート) の濃度を選択できます。そのうちの 1 つは果肉をろ過するように設計されています。

Russell Hobbs のコールド プレス ジューサーは、他のブランドに比べて手頃な価格で提供されているため、このジューサーが自分に適しているかどうかを判断する際に考慮すべき点かもしれません.

• 希望小売価格:$199*

BioChef Axis コールド プレス ジューサー

セロリ、葉物野菜、ウィート グラスなど、一部のジューサーでは十分に抽出できない場合があります。材料を刻む必要がない「広口」シュートと、ジュースの濃度を調整するための 5 つの圧力設定を備えたパルプ排出ノズルを備えています。さらに、この BioChef コールド プレス ジューサーはフード プロセッサーとして機能し、シャーベットやフムスなどのさまざまな料理を作成できると言われています。

または、BioChef には幅広いコールド プレス ジューサーから選択できます。ホール スロー ジューサー、縦型スロー ジューサー、横型スロー ジューサーの品揃えは通常、299 ～ 639 ドルです。

• 希望小売価格:$376*

Smeg RetroStyle 低速ジューサー

Smeg RetroStyle Slow Juicer には、ジュースの一貫性を制御できる密度調整剤と呼ばれるものが含まれているため、果肉の有無にかかわらずオレンジ ジュースの方が優れているかどうかについての議論は最終的に鎮圧されます。 Oscar Neo DA 1000 (下) とは異なり、この Smeg コールド プレス ジューサーはシングル ギア システムを使用して手動絞りの動作を模倣しますが、明らかに圧力が高くなります.

アプライアンスは、ナッツや豆乳を作るためにも使用でき、果物や野菜の果肉はスープ、ケーキ、ディップに加えることができます.

• 希望小売価格:$499*

オスカー ネオ DA 1000 ウルテム タフ ジューサー

Oscar Neo DA 100 Ultem Tough Juicer は、日中はコールド プレス ジューサーとして、夜はフード プロセッサーとして働き、健康的な食事プランを完成させるために使用できる多目的器具です。 間違いなく 1 週間でそのままベンチに座っていることはありません。

このオスカー コールド プレス ジューサーには、ジュースと繊維を可能な限り濾す前に、ほとんどのジュースを絞り出す前に材料を粉砕するように設計された 3 段階のオーガー粉砕システムが含まれていると言われています。オスカー ジューサーは、シングル ギア ジューサーよりも多くの量のジュースを生成し、泡の残留物を最小限に抑えるとも主張されています。

• 希望小売価格:$529*

Breville BJE830BTR ジュース ファウンテン コールド XL ジューサー

時間に追われているが、できるだけ多くの栄養素を絞り出したい場合は、Breville の「The Big Squeeze」がスクリューとフィルターの設計を提供し、「自然食品から最大量の新鮮なジュース」をゆっくりと抽出すると言われています。どうやら果肉の一部を使用して、より厚いテクスチャーを作成しているようです.

Breville スロー ジューサーには、注ぐ前にジュースを事前に混合できるスパウト プラグも含まれているため、より豊かな風味を楽しむことができます。

• 希望小売価格:$596*

私に最適なコールド プレス ジューサーはどれですか?

果汁が多く、泡が少ないさわやかな飲み物を泡立てている場合は、オスカージューサーが飲みたいオプションになるかもしれません.しかし、パルプに対する苦い感情が押しつぶせないものである場合は、BioChef AxisコールドプレスジューサーやSmeg RetroStyleスロージューサーなどのプレスジューサーを検討する価値があるかもしれません.多くのコールド プレス ジューサーは通常のジューサーよりもはるかに高価ですが、(多かれ少なかれ) 同じ仕事をする安価なオプションが常に利用できることを忘れないでください.

*Appliances Online と Vitality4Life の各小売業者から取得した価格は、2020 年 2 月現在のものです。

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