どのように冷蔵メレンゲへ

ホーム自宅でメレンゲを作ることだけで卵白とグラニュー糖と簡単です。あなたはパイやデザートを作るの日のために手にふわふわの御馳走を持つことができますので、事前にメレンゲを作り、あなたの冷蔵庫に保管してください。冷蔵メレンゲに適切に分離し、その質感を台無しにする、染み出しからそれを保つ方法を知ります。物事はあなたが
4カップ新鮮なメレンゲ混合
ハンドミキサー
大さじ1をする必要があります。コー​​ンスターチ
1/2カップお湯
2 qtの。プラスチックラップラップ
ガラスボウル
ログインより多くの命令がそれを溶解するためにお湯で1

ミックスコーンスターチ
株式会社表示します。
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は、温溶液を注ぎ、自家製、未調理メレンゲミックスに。自家製メレンゲのレシピは簡単で、レシピの異なるバリエーションが料理本やオンラインで見つけることができます。あなたは手作りの式を使用するか、またはあなたがインスタントミックスから1を混ぜるかどうかは、実際のメレンゲのレシピは、コーンスターチ液を取ります。コー​​ンスターチ溶液はメレンゲを補強します。これは、調理されたときに、それが簡単にカットすることができ、また、浸入からそれを保持します。
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は、それを通してコーンスターチ水を分散させるために1分間高の混合物をビート。この技術は、縮小落下や冷蔵庫に分離からメレンゲを保持します。
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しっかりメレンゲ混合物を含むボウルにプラスチックラップラップのシートをストレッチ。混合物中に空気をさせないようにボウルの開口部全体をラップで覆われていることを確認します。
で